Štrudla od Višanja i Vanilije

Štrudla od Višanja i Vanilije

Štrudla od Višanja i Vanilije

Opis

Štrudla od višanja je tradicionalno domaće jelo a u vege izvedbi je i nešto bolje od originala!

Sastojci

  • 1 paket kora za savijače bez jaja i L-cisteina
  • 1 vrećica pudinga od vanilije
  • 1 kompot od višanja (680 g, 340 g ocijeđene mase)
  • 50 g šećera
  • suncokretovo ulje

 

Upute

  1. U posudu za kuhanje stavite kompot od višanja i šećer, ali ostavite malo tekućine u staklenci. Zagrijte do ključanja uz miješanje.
  2. U manjoj zdjelici razmutite puding i ostatak tekućine iz kompota. Ako treba dodajte malo vode.
  3. Uz miješanje na slaboj vatri dodajte puding i miješajte smjesu dok ne postane gusta. Probajte je li dovoljno slatka, ako ne dodajte još šećera. Ostavite da se ohladi.
  4. Kore za savijače odvojite u dvije skupine po pola broja listova.
  5. Na jednu skupinu namažite malo ulja te preko tog lista stavite novi iz druge skupine.
  6. Na čisti list stavite nekoliko žlica ohlađene smjese (bar 50 stupnjeva) te zarolajte štrudlu od ta 2 lista i punjenja.
  7. Prebacite rolu na nauljeni pleh za pečenje. Ponovite postupak dok ne ponestane kora.
  8. Premažite kore uljem. Pecite na 180 stupenjeva s ventilacijom između 15 i 20 minuta, dok ne dobije hrskavu koricu (ako ju volite, ako ne možete i ranije).
  9. Po želji posipajte šećer u prahu i poslužite toplo.

 

Napomena: Za ovaj recept nismo u mogućnosti izračunati Nutritivne Informacije

Podijeli s Drugima
Share on facebook
Share on pinterest
Share on reddit
Share on twitter
Share on email
Share on whatsapp

Nutritivne Informacije

Kalorije

Kalorije: Nema

Masnoće

Masnoće: Nema
Zasićene Masnoće: Nema
Kolesterol: Nema
Omega 3: Nema

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati: Nema
Vlakna: Nema
Šećer: Nema

Nutritivne Informacije

Proteini

Proteini: Nema

Minerali

Sol: Nema
Kalcij: Nema
Željezo: Nema
Magnezij: Nema
Kalij: Nema

Vitamini

Vitamin A: Nema
Vitamin C: Nema
  • Sve navedene informacije u tablicama odnose se na jednu porciju!
Slika Jela
Štrudla od Višanja i Vanilije
Autor
Viktorija Jakšić

Viktorija Jakšić

Mnogima znana i s Youtube kanala Viktorija PBB, ali i kao autorica slasnih recepata na blogu te korisnih savjeta o zdravlju. Certificirani Detox Specialist od strane svog mentora Dr. Morsea. Glavna želja i misija joj je educirati ljude kako se mogu sami brinuti o sebi i svom zdravlju te osnovati svoj centar za edukaciju o zdravlju u Hrvatskoj.
Novi Recepti