Čokoladni Keksi

Čokoladni Keksi

Čokoladni Keksi

  • Vrijeme Pripreme: 20 min.
  • Vrijeme Kuhanja: 20 min.
  • Ukupno Vrijeme: 40 min.
  • Oznake: ,
  • Metoda:
  • Kuhinja:
  • Težina Pripreme: Insta Chef (2/5)

Opis

Čokoladni keksi su ljubav. Tko kaže suprotno – laže!

Sastojci

  • 125 g zobenog brašna
  • 125 g glatkog brašna
  • 125 g pirovog
  • 25 g kakao praha
  • 110 g šećera
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 2 vrećice vanilla šećera
  • 1 čep vanilla extrakta
  • Prstohvat soli
  • 4 žlice rastopljenog margarina
  • 4 žlice blage kave
  • 10 – 12 žlica (50-80 ml) biljnog mlijeka
  • 150 – 200 g tamne čokolade za kuhanje

Upute

  1. Kroz sito prosijati brašna i kakao prah u veliku zdjelu. Dodati sećer, prašak za pecivo, vanili šećer i sodu bikarbonu.Pjenačom sve pomiješati.
  2. U manjoj posudi pomiješati biljno mlijeko, kavu, rastopljeni margarin, vanilla extrakt i sol. Tekućinu lagano dodavati suhoj smjesi i umijesiti tijesto rukama.
  3. Kad tijesto bude ujednačeno i drži se u velikoj lopti dodavati sitne komadiće tamne čokolade.
  4. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
  5. Na peh staviti papir za pečenje i oblikovati podjednako velike kekse. Kao mjeru može se korisiti grabilica za sladoled ili žlica.
  6. Kekse lagano spljoštiti i ostaviti oko 2 cm razmaka između sljedećeg keksa.
  7. Peći 15 do 20 minuta ovisno o veličini keksa i pećnici. Za hrskavu koricu upalite ventilaciju u pećnici.
  8. Ponoviti postupak s ostatkom smjese.

*Ova smjesa je za 14 do 18 keksi.

Podijeli s Drugima
Share on facebook
Share on pinterest
Share on reddit
Share on twitter
Share on email
Share on whatsapp

Nutritivne Informacije

Kalorije

Kalorije: 760 kcal

Masnoće

Masnoće: 28.3 g
Zasićene Masnoće: 10.2 g
Kolesterol: 0 mg
Omega 3: 0 g

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati: 115.6 g
Vlakna: 15.1 g
Šećer: 41.4 g

Nutritivne Informacije

Proteini

Proteini: 17.5 g

Minerali

Sol: 270 mg
Kalcij: 7 %
Željezo: 28 %
Magnezij: 48 %
Kalij: 19 %

Vitamini

Vitamin A: 23 %
Vitamin C: 0 %
  • Sve navedene informacije u tablicama odnose se na jednu porciju!
Slika Jela
Čokoladni Keksi
Autor
Viktorija Jakšić

Viktorija Jakšić

Mnogima znana i s Youtube kanala Viktorija PBB, ali i kao autorica slasnih recepata na blogu te korisnih savjeta o zdravlju. Certificirani Detox Specialist od strane svog mentora Dr. Morsea. Glavna želja i misija joj je educirati ljude kako se mogu sami brinuti o sebi i svom zdravlju te osnovati svoj centar za edukaciju o zdravlju u Hrvatskoj.
Novi Recepti